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#2123 GY Massa picante Chongqin

Esta massa é feita à base da farinha de batata-doce tem uma aparência cristalina e um sabor suave, enquanto os temperos picantes, frescos e azedos irão despertar suas papilas gustativas camada por camada. Originando em Sichuan e Chongqing e é um dos petiscos especiais nessas cidades da China.

Modo de confeção: Basta colocar a massa e os pacoter dos ingredientes numa tigela, acrecentando 600ml de água a ferver, tampar a tigela e deixar acerca de 5 minutos, misture e está feito uma massa típicamente chines ;)

 Ingredientes:  Macarrão (54%): Farinha de trigo, amido de batata doce, óleo de colza. Sachê de molho: óleo, chill, sementes de gergelim, pimenta sichuan, especiarias (anis estrelado, canela, gengibre, folhas de louro), temperos Temperos  sachê: Sal, açúcar, repolho desidratado, feijão verde desidratado, cebolinha desidratada, pimenta sichuan, extrato de levedura, aromatizante.

Energia: 388kcal

Proteína: 6.4g

Gordura: 12g

Hidratos de carbono: 51g

 

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